加工品の中でめちゃくちゃ売れるわけではないけど、コンスタントにコツコツ買っていただいている名脇役のような商品がこちら！

 

『コープ　ロングウインナー』です。

原料には国産原料を使用し、カルシウム入りでまろやかな味に仕上がっています。

もちろん発色剤を使用していない無塩せき商品！

子供のおやつにぴったり！そのままでも十分おいしいおススメ商品です。

マヨネーズをつけて食べたら無限に食べられます。

おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝はお魚の入荷はまずまず♪ 昨日のお天気も良かったので😃！明日も期待できそうです❤️

さて、今日のオススメはケンサキイカ！少しずつ相場も下がってきました！ケンサキはサッパリとした味わい！モイカはもっちりネットリしてますが、甘みも強く、とても美味しいイカです😃♫ ボクはケンサキが1番好き😘！お刺身はもちろん、煮ても炒めても揚げても抜群！アヒージョもめちゃ美味いです❤️ スミ抜き調理は無料です😃♫ 最近、4段を仕入れてますが、明日は大きいのも仕入れますね♪

まさに今が旬のカマス！まるまると肥えてます♪ 見に厚みがあるので、塩焼きなら開いた方がいいかもー😉。もちろん調理は無料で承ります♪

地海老！最近、コンスタントに入荷してます♪ 地海老はサイズによって食べ方が変わります。大エビはなんと言っても塩茹で！エビの美味しさを堪能するなら塩茹でです😁！中エビは素揚げ、小エビはかき揚げ。それぞれ良さがあります♪

「今日のつぶやき」ちょっと興奮が止まらない…。youtubeでも思わず口にしてしまいました😆。大谷さん、24号ツーランHR😭。ヤバくないですか？現在、アメリカンリーグで打撃成績『2冠』ですよ？そしてそれがピッチャーですから😅。打率も1位のシッポは見えてますから！日本人の投手がメジャーで3冠王…。夢を見てるようです😭。間違いなく、我々が生きている間には、次は出てこない選手です…。アニメでもこんな設定は無理なレベル😅。

いよいよ父の日になりました！

日頃頑張ってくれているお父さん！

家族の為にいつもありがとうございます！

父の日にお父さんが食べたいご飯を調べていると、1位はなんと

『すきやき』でした！！

見れば見るほどたべたくなりません？

コープではもちろんすき焼き用の美味しいお肉もご用意しています。

甘辛い割下に絡まったお肉を卵にくぐらせて…

もうお腹空いてきました。。。

というわけで、うちはすきやきをリクエストしますー！！！

 

 

 

 

いよいよ明日は父の日！

本日ごちそうを考えられているご家庭も多いのではないでしょうか？

コープでは地元愛媛のブランド牛

『伊予牛絹の味』をふんだんに使ったごちそうを用意してお待ちしております。

中でも、

『伊予牛絹の味焼肉セット』

640グラム入って

3988円！

（サンキューパパ）

の超特価です！

おいしいお肉でお父さんも大喜びです！！

 

 

おはようございます♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

さあ！明日6月18日（日）は父の日です❤️ お父さんの労をねぎらって、美味しいものをご用意してあげてください！父でもあるワタシが、「こんなん食べたいなぁ」っていうアイテムを厳選しました！お店でもお刺身や本マグロなど、これぞというオススメの品をたくさんご用意しました！父の日の食卓はコープにお任せください！

お約束のウニ！ちょうど今が旬でモノもいいッ！小川のウニと宇和島のイモウニ！ウニで日本酒をチビりと…。最高すぎ。

マダコは2kgモノ！やはり茹でダコにしたものをタコブツや天ぷら、酢の物など。活かしのタコは透明感があって仕上がりがめちゃくちゃキレイなんです！ 茹で加減にご注意！お父さんも絶対、喜んでくれるハズです❤️

そして18日はホタテの日！殻付きに剥き身に貝柱と、ホタテをいろいろ仕入れましたよ！貝は旨味が強く、どんなお料理でも美味しくお召し上がりいただけます！今が旬ですから！ハズレなし！！

ボクはセルフでおつまみを作りますw 余戸店を利用してますが、いいものを仕入れております♪ご来店、お待ちしております！

「今日のつぶやき」昨日のエンジェルスのゲーム！大谷さんが先発してホームラン打って…。凄すぎて訳ワカメです。youtubeで何回見直したかw ホント、感謝しかないです！

おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

昨日の雨天の割にはお魚は入荷してましたよ！ちょっと霧も出てたので、少ないだろうなーって思ってたんですが。良かった❤️

さて、金曜日は調整日なので買いすぎ厳禁ですw が、またいろいろ買いまくり😁！まずは話題のズワイガニ！北海道から空輸で来ました♪ 日本近海で漁獲されるズワイガニは大半がオピリオ種。対してアラスカやベーリング海で獲れるのはバルダイ種。まあ、要するにズワイガニでも種類が少し違うんですねー😆。ではどう違うか。繊維が細くて美味が強いのはオピリオ種。対して繊維が太くて甘みが強いのはバルダイ種。好みの差もありますが、総じて評価が高いのはバルダイ種！！和名は大ズワイガニですが、今日のカニは小ズワイです😅。なのでお値段は激安！！冬場のセイコガニ（オピリオのメス）も1パイ1000円近くしてたことを考えるとめちゃ安いです♪ たくさん獲れてる今がチャンスです♪ お好きな方には特にオススメです❤️

ケンサキイカ！！最近好調😁！サイズを落として、4段を仕入れてます☺️！やはりお買い求めやすい方がいいですよね❤️ 個人的には2段とか2半とかも厚みがあって良いと思いますけどね😅。どんなお料理でも美味い！！！間違いないです♪

「今日のつぶやき」今日はAM9:05から大谷さんの先発ゲームです♪ バッティングはめちゃ好調ですが、ピッチングは1ヶ月勝ち星なく😭。今シーズンのこれからを左右する、大事なゲームです！！仕事どころじゃないッwww😭 それにしてもヤバくないですか？大谷選手。昨日の21号といい、2度と出て来ない選手です！毎日、祈るような気持ちで応援してます😆！

本日は金曜日！

金曜日といえばコープの豚ミンチの日です。

うちでもめちゃくちゃ出現頻度の高いギョーザ！子供たちも楽しんで包んでます。

父の日のお祝いに家族みんなで作ったギョーザパーティーしませんか？？

真心をたっぷり詰め込んだギョーザでお父さんを喜ばせましょう！！

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いしもちじゃこは、春から夏にかけて瀬戸内海でとれる小魚です。ネブトと呼ぶ地域もあり、標準和名はテンジクダイといいます。頭にある耳石（じせき）という石のような骨が他の魚より大きいため、小魚だが頭から丸ごと食べることはできず、頭を落として調理します。小魚のため身は少ないですが、から揚げにして骨ごと食べると、ほのかな甘みも感じられ美味しいです。

 

いしもちの唐揚げ

材料（4人分）
いしもちじゃこ（テンジクダイ）300g
塩　適量
こしょう　適量
片栗粉　適量
みりん　適量

作り方
1
いしもちじゃこの頭と内臓を取り除く。
2
塩、こしょう、みりんで下味をつけ、水気をとる。
3
片栗粉を薄くつける。
4
油の温度を170～180℃で揚げる。