
2023年08月01日
おすすめ情報2023年08月01日
その他2023年08月01日
その他2023年08月01日
フィッシュバイヤー松村おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪
今朝もお魚は少ないです😅。8月の初っ端からやられました😭 今月も頑張ります♫ よろしくお願いします☺️!
さて、夏の魚も魚種によっては名残り。そして秋の魚もチラホラ出始めてます❤️
夏魚はワタリガニ、イシモチ、マツイカ、ケンサキ、アジ、マダコ、マダラ、アユなど。まさに今がピーク!!今のうちにお召し上がりください😆!
秋の魚はサワラ、アマギ、赤エイ、真鯛など。少しずつ良くなってきてますが、まだまだという感じです😃♫ またちょくちょくご案内しますねー♪
「今日のつぶやき」ご近所さんが「コープで買ったタコ、美味しかったよー!」って声をかけてくださいました😭。いつもご案内してる活きのマダコを買って、おウチでユデダコにしたんだとか!それ、最強でしょ❤️ 実は「活き」と「〆(シメ)」では仕上がりが違います!(自分で試して実感😚)少し割高ですが、ずっと活きのマダコを買い続けている理由です😃♫ 分かってくれる人がいて良かったー!!!めちゃ嬉しかったです😭
2023年07月31日
バイヤーからのお知らせいよいよ7月も最終日。
あっという間に日が過ぎます。。。
夏休みのごはん、苦労してないですか?
そんなお母さんにおススメの一品がこちら!
『コープ プチササミチーズフライ』
これ、めちゃくちゃ売れてます!!
やわらかなササミとコクのあるチーズ、しかも周りはサクサク。
揚げるだけの簡単調理!
なにもつけなくても十分おいしいです。
お肉の冷凍コーナーで販売していますので、まだお試しされてない方は是非一度お試しください。
2023年07月31日
フィッシュバイヤー松村おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪
昨日の土用の丑はうなぎ、召し上がりましたか?ホント、高くなってなかなか口に入りませんよねー😭 我が家も年に数回ですよw お店ではたくさん売れたようです❤️ ご利用ありがとうございました😭!
さて、今日は月末、昨日は花火。漁止めのところもあって、魚はかなーり少ないです⤵︎ 松山の魚市に並ぶ魚は大半が今治の魚なので、今治の漁師さんが休むとこうなります😅。おんまく花火大会、行きたかったです😁。
さて、月末は在庫調整もあってお店からの注文も少なめです😅 どこのお店も同じでしょうけど。うなぎ蒲焼きを残してないことを祈りますw😁
今日は少ないながらもワタリガニ!もう外子ばかりですけど😅。内子のうちは殆ど見なかったので、県外に送りに出されてた?また明日以降、あれば買いたいです😃♫
「今日のつぶやき」昨日は早朝から店回りしてました😃!土居店から新居浜市内、そして今治、松山と。各店、ドカンと蒲焼きを積んで販売してました❤️ 今治の喜田村店では組合員さんと会話して♫ 白焼きを買って頂きましたー😃!まだまだ暑いのでうなぎ蒲焼きはガンガン販売致します❤️ 改めて、お買い上げありがとうございました😊!!!
2023年07月30日
バイヤーからのお知らせいよいよやってまいりました!
土用丑の日!
精肉コーナーにおきましては、
『土用牛の日』
厳選した牛肉が超特価となっています!
うなぎに負けないイチオシステーキ、焼肉、蒲焼、ウインナー…各種ご用意しておまちしております!
是非是非ご利用ください!
加工品では、伊藤ハムさんの
『グランドアルトバイエルン』398円の超特価!
本日最終日となっていますのでお買い忘れなく!!
2023年07月29日
バイヤーからのお知らせ丑の日前日!
お肉のコーナーでも牛の日で盛り上がっています!!!
コープ特製のこだわり焼肉セット、ステーキセットが2222円の均一セール!
どれをとってもお買い得なものばかり!
よりどりみどりです!
この暑さ!牛食べてのりきりましょう!!!
2023年07月29日
フィッシュバイヤー松村おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪
今日もお魚は少ないです。土用丑を控えて、お魚は需要減。売れるのもうなぎ蒲焼きが殆ど、並んでるのもうなぎ蒲焼きが殆ど😁。漁師さんも漁を控えたんかな?
さて、そんなことで明日、30日は土用の丑!!今日・明日はうなぎ蒲焼きの大特売です😃♫ 高品質のうなぎをご提供致します♪
うなぎも高くなり、度々食べられるものではなくなりましたねー⤵︎ だからこそ!!たまに食べるうなぎはデカイやつ!!
うなぎ蒲焼きって、サイズが細かく分けられています♪ 10kgに何尾か。ちなみにコープは35尾、50尾、60尾、80尾を取り揃えております😁!割り算すれば1尾あたりの重さは分かりますね。つまり!「大」「特大」とか言うサイズ表記はアテになりません!他店と比較される際は、尾数をご確認くださいね😁♪
土用丑にはうなぎ!今年は暑いですから💦。ビタミンや脂質も豊富なうなぎを食べて夏バテ予防!!(ボクには無関係ですが😁)
「今日のつぶやき」水産業界、小売業界にとって、土用の丑は一大イベント。売り上げもかなり大きいので、どこのうなぎ、どのサイズをいくらで販売するか。これは大きなテーマです😃。今年は相場も高いです。コープで販売してるうなぎは鹿児島は大崎産。うなぎを養殖する上で、キレイで大量の水は必須です!日本一の生産量を誇る鹿児島のうなぎ!美味しさも格別です❤️
2023年07月28日
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