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今日は豚こまぎれをつかった超簡単メニューを紹介します。

豚こまぎれに片栗粉をまぶし、

軽く炒めた後、

同量の酢、砂糖、醤油を絡めて汁気がなくなるまで炒めたあと、白ごまをたっぷりかけて出来上がり！

豚肉の甘辛すっぱい炒めの完成！

ほどよい酸味と甘辛いタレがめちゃ食欲そそります！

是非作ってみてくださいー！

こまぎれだけじゃなく、どんな豚肉でも大丈夫です。

８月１日はパインの日です♪

沖縄県・農林水産省などが制定。

八(は)一(い)で「パイン」の語呂合せのようです(^^♪

パインを使った楽しいレシピをご案内いたします。

ぜひお試しください。

組合員活動のご案内です。

もしもに備えて防災グッズをご用意されませんか？

各店サービスカウンターにてお申込み受付中です。

予約締切日は、９月３日（日）となっております。

おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

今朝もお魚は少ないです😅。8月の初っ端からやられました😭 今月も頑張ります♫ よろしくお願いします☺️！

さて、夏の魚も魚種によっては名残り。そして秋の魚もチラホラ出始めてます❤️

夏魚はワタリガニ、イシモチ、マツイカ、ケンサキ、アジ、マダコ、マダラ、アユなど。まさに今がピーク！！今のうちにお召し上がりください😆！

秋の魚はサワラ、アマギ、赤エイ、真鯛など。少しずつ良くなってきてますが、まだまだという感じです😃♫ またちょくちょくご案内しますねー♪

「今日のつぶやき」ご近所さんが「コープで買ったタコ、美味しかったよー！」って声をかけてくださいました😭。いつもご案内してる活きのマダコを買って、おウチでユデダコにしたんだとか！それ、最強でしょ❤️ 実は「活き」と「〆（シメ）」では仕上がりが違います！（自分で試して実感😚）少し割高ですが、ずっと活きのマダコを買い続けている理由です😃♫ 分かってくれる人がいて良かったー！！！めちゃ嬉しかったです😭

いよいよ7月も最終日。

あっという間に日が過ぎます。。。

夏休みのごはん、苦労してないですか？

そんなお母さんにおススメの一品がこちら！

『コープ　プチササミチーズフライ』

これ、めちゃくちゃ売れてます！！

やわらかなササミとコクのあるチーズ、しかも周りはサクサク。

揚げるだけの簡単調理！

なにもつけなくても十分おいしいです。

お肉の冷凍コーナーで販売していますので、まだお試しされてない方は是非一度お試しください。

おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪

昨日の土用の丑はうなぎ、召し上がりましたか？ホント、高くなってなかなか口に入りませんよねー😭 我が家も年に数回ですよw お店ではたくさん売れたようです❤️ ご利用ありがとうございました😭！

さて、今日は月末、昨日は花火。漁止めのところもあって、魚はかなーり少ないです⤵︎ 松山の魚市に並ぶ魚は大半が今治の魚なので、今治の漁師さんが休むとこうなります😅。おんまく花火大会、行きたかったです😁。

さて、月末は在庫調整もあってお店からの注文も少なめです😅 どこのお店も同じでしょうけど。うなぎ蒲焼きを残してないことを祈りますw😁

今日は少ないながらもワタリガニ！もう外子ばかりですけど😅。内子のうちは殆ど見なかったので、県外に送りに出されてた？また明日以降、あれば買いたいです😃♫

「今日のつぶやき」昨日は早朝から店回りしてました😃！土居店から新居浜市内、そして今治、松山と。各店、ドカンと蒲焼きを積んで販売してました❤️ 今治の喜田村店では組合員さんと会話して♫ 白焼きを買って頂きましたー😃！まだまだ暑いのでうなぎ蒲焼きはガンガン販売致します❤️ 改めて、お買い上げありがとうございました😊！！！