
2023年07月23日
バイヤーからのお知らせ今日も暑いです。
でも梅雨も明けたので本格的な夏がやってきました!
夏休み最初の日曜日、いかがおすごしですか?
今日もおススメはバーベキューです!
本日、コープでは大人気焼肉セット
『石鎚』『富士』が登場しています!
このセットは本当にお買い得!!!
コープの厳選した国産牛のみを使用して、
外食焼肉の1人前ぐらいの価格で
ご家族2.3人前はいけちゃいます。
バーベキューは是非コープにおまかせください!!
2023年07月22日
バイヤーからのお知らせ本日おススメしたい商品は、
新しく導入したイチオシ商品!
日本ハムさんの
『リッチシリーズ ハム、ベーコン、生ハム』
通常の3連のハム、ベーコンより厚めにカットされているので食べ応えは十分!
やっぱり厚めのお肉はおいしいです。
特におススメなのが生ハム!
オリーブオイル仕立てとなっていますので、
パックを開けたらそのままおつまみで食べられます。
しかも使い切りサイズで2パック入り。
今日のお酒のお供はこちらできまりです!
本日も暑いのでお気をつけてご来店くださいませ。
2023年07月22日
フィッシュバイヤー松村おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪
今朝もお魚は少なめです⤵︎😅 去年も良く耳にしたんですが、暑いと魚が潜って網にかからない…。今年はどうなんだろ?ようやく梅雨明けしたのにね。
さて、週末の仕入れ!魚種もいろいろありますッ!ケンサキイカ!ようやく物量が増えてきました😃!そして地物のマツイカ。イカ類は豊富です♪😃
マダコ!絶好調です♪😃 今日、スミ抜きしましたが、触って分かる太り具合😁!タコさんはデブ❤️ 最高の状態です!これは今食べないと損です♪
カニ!北海道から大ズワイと花咲ガニが入荷!両方買っちゃいましたー😁!暑い季節の今!ボイルして冷たく冷やして😆。美味いに決まってる!カニは夏も旬です♪
「今日のつぶやき」昨日、余戸店で夏休みの恒例企画!「ちりめんモンスターを探そう!」を開催しました。例年、愛媛県下のお店や宅配の支所で実施してる人気の企画😁!ボクが講師w ちりめんの中からモンスターを探し出す!!小学生のお子さんたちも楽しそうでした♪ 今年はちりめんのプロ!(株)みなとの恒吉社長も講師として参加くださいました。ありがとうございました😊 ちりめんモンスターを探そう!これから頑張りますッ😆♪
2023年07月21日
バイヤーからのお知らせいよいよはじまりました夏休み!
おとうさんおかあさんは大変ですが、夏休みにはいい思い出をたくさん作ってほしいですよね。
そこで!おいしい思い出といえばバーベキュー!
バーベキューにもってこいのお肉をご用意しました!
オーストラリア産の牛肩ロースステーキ!
オーストラリア産のお肉はかたくて臭い…
というイメージをお持ちの方もいらっしゃいますが、コープで取り扱っているお肉はそんなことありません!!
お好きなスパイスで豪快に焼き上げて、あとは豚肉、フランクフルトがあればバーベキューの完成!!!
夏休みはバーベキューでスタートさせませんか?
2023年07月21日
フィッシュバイヤー松村おはようございます♫ フィッシュバイヤーの松村です♪
今朝もお魚の入荷はまずまず。多くはないです⤵︎ まあいい、まあいい…。明日です、明日!
さて、今日は変わり種!花咲ガニです♪ 別々の仲卸さんからボイルと生を仕入れました❤️ カニてわすから、茹でガニでお召し上がりならボイルがオススメ!汁物なら生!!それにしても今年はカニが多いなぁ…。今までこんなことも記憶にないです。明日はお馴染みの大ズワイも入りますし。カニの大発生?アジは全然いないし。
カツオ!最近、三陸ガツオが入荷し始めました!例年、7月中には入荷が止まります。いわゆる戻りガツオですねー♪ 今年こそは戻りガツオを買いたいんですが、黒潮の蛇行で品質が不安定なんだとか。今日、yotubeでご紹介してるのは脂はありそうでしたけど。鮮度が三陸ガツオはイマイチなんで、悩みどころです。
ホータレイワシ!イワシ類は今が旬です♪ 夏と冬!!今日のホタレもサイズ良し❤️ 手開きにして天ぷら!!元々味の良い魚ですので、間違いないでしょ!
明日は週末の仕入れ!今日は我慢しましたので、明日は解放!www ガンガンに買いますッ!
「今日のつぶやき」昨日は娘の高校の3者面談に行ってきました♪ 担任の先生はめちゃ若い女性で、ちょっとやりづらかったですw 淡々と成績、進学希望と。まあ、先生もオッさんを前に余分な話もしづらいですよねーw 懇談に来てるのもお母さんばかりでした。でも、最近はお父さんもちょくちょく見かけます。自分の頃とは随分と変わりました…。
2023年07月20日
おすすめ情報✨コープえひめ公式Instagramでは、下記のキャンペーンを実施中です✨
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2023年07月20日
バイヤーからのお知らせ
本日はコープの大人気企画!
お肉の3パック1000円セール最終日です!!
その中でも今日おススメするのは…
牛プルコギセット!
お肉とタレが一緒になっているのであとはお家にある野菜と一緒に炒めるだけ!
もうすぐ夏休みです。。。
お昼ごはんに悩んでいるお母さん!!
プルコギを冷凍庫にストックしておいて、
夏休みのランチはプルコギ丼で決まりです!!
2023年07月20日
フィッシュバイヤー松村おはようございます😃♫ フィッシュバイヤーの松村です♪
今朝は早朝に大雨😅。市場に出勤する頃には止んでましたが、海上には霧が…。これ、明日少ないヤツやんか😭。これからの回復の具合によりますけどね。ちょっと心配です。
さて、今日のお魚の入荷はまずまずです。アマギ!火曜日に買い損ねた巨大なサイズです♪😃 今年はこのサイズを、今日で2回目!なかなか見ない大きさです。売価にするといいお値段になるとは思いますが…。塩焼き、唐揚げ。抜群に美味しいです😃♫ お好きな方には強くオススメします!!
小ギス!最近、めちゃ獲れてます❤️ 昨年はこんなには見かけなかったので、今年は当たり年です!これ、3枚おろしや開きはなかなか面倒なので、オススメなのが唐揚げや南蛮漬け😁!例年なら勿体なくて南蛮漬けなんてできませんから!これは食べるしか無いでしょうw
宇和海は蒋渕の岩牡蠣!まさに今が旬です😃♫ 滅菌水で処理しているので生食OK🙆♀️ 牡蠣の生食用って、海域で決められているので、新鮮だからといってそのまま食べてはいけません!真牡蠣も同じ。清浄海域は海がキレイな分、牡蠣の生育には向かない面はあります。つまり加熱用は加熱、生食用は生食がベスト!生食用を加熱して食べるのは勿体ないです😅。脱線しましたが、蒋渕の岩牡蠣は安心してお召し上がりください!塩・コショウにオリーブオイル、レモンを絞って…。アカン、ヨダレがwww
「今日のつぶやき」いよいよ夏休みですねー❤️ お子様がいるご家庭は大変です😅。明日、余戸店で毎年恒例の「ちりめんモンスターを探そう」が開催されます。お子様の夏休みの宿題としても人気の企画なんですよ!ボクも講師wとして参加します♪ 今年は共同購入の大洲支所でも開催されます!今から23年前に勤めてました♪ 懐かしい…。
2023年07月19日
バイヤーからのお知らせ
本日より、大人気のビッグクラッピーが余戸店に出現しました!!
子供から大人まで大人気のビッグクラッピー!
是非会いにきてください。
しかも今週はシャウエッセンが398円の超特価!!!
日清さんの焼きそばと一緒に是非ご利用ください!
2023年07月18日
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